School garden as a pedagogical strategy to strengthen inclusion and environmental awareness; A significant experience of sustainable human development, in an educational institution in the Department of Sucre
DOI:
https://doi.org/10.70554/Derrotero2025.v19n01.02Keywords:
Keywords: School gardening, school inclusion, environment, traditional agriculture, School gardening, School inclusion, Environment, Traditional agricultureAbstract
This research focused on the implementation of a school garden as a pedagogical tool in the educational institution La Unión, located in the department of Sucre, Colombia. The main objective was to promote inclusion and environmental awareness through practical and collaborative activities. The methodology used was qualitative, with a participatory action research (PAR) design, characterised by a democratic and collaborative approach. Through workshops, field trips and teamwork, inclusive spaces were created in which students with and without special needs participated. The results showed that the school garden fostered cooperation, a sense of belonging and responsibility among students, strengthening community ties and their connection to the environment. There was also a positive impact on food security and environmental awareness in the school community. The main conclusion is that this pedagogical strategy not only enriches educational processes, but also promotes social cohesion and sustainability, becoming a valuable resource for both academic teaching and the integral education of students.
References
Gutiérrez-Castañeda, R., & Pérez-López, A. (2021). Proyectos ambientales escolares (PRAE) como estrategia de enseñanza-aprendizaje para el desarrollo de una cultura ambiental en niños de educación primaria. Revista Iberoamericana de Educación, 85(1), 56-73.
Hernández, M. I. (2017). Huertos escolares como recurso didáctico para el desarrollo sustentable de la comunidad. Scientific, 2(3), 247-259. Recuperado de https://www.redalyc.org/journal/5636/563660228014/html/
Sánchez, M., & Peirats, J. (2021). El huerto escolar y las habilidades adaptativas de adolescentes con TEA: Un estudio de caso en Valencia, España. Revista de Educación Inclusiva, 14(2), 45-60.
Hussein, H. (2010). Using the sensory garden as a tool to enhance the educational development and social interaction of children with special needs. Support Learn, 25(1), 25-31.
Sánchez, A., Galache, R., & Tejedor, V. (2021). Huertita inclusiva: Modelos de educación inclusiva e integradora.
Quintero, A. M., & González Gómez, D. E. (2022). Diseño y construcción de una mediación pedagógica basada en el uso de huertos/jardines escolares para fortalecer el clima escolar inclusivo en un grupo de estudiantes de las I.E. Anacleto García de Tello y Ospina Pérez de Palermo. Universidad Surcolombiana.
García, Y., & Hurtado Ruiz, B. (2023). La huerta escolar como estrategia pedagógica para el fortalecimiento de la cultura ambiental en los estudiantes de grado quinto de primaria básica. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplina.
Rodríguez, P., Morrón, A., & Cabarca, B. (2018). Diseño de una huerta escolar como estrategia pedagógica para fomentar la investigación. MODULO ARQUITECTURA-CUC, 20(1), 81-94. https://doi.org/10.17981/mod.arq.cuc.20.1.2018.08
Restrepo Montoya, I. (2022). La huerta escolar: un espacio para construir desde la experiencia significados sobre lo natural. Unilasallista Corporación Universitaria.
Sosa, J. (2018). Proyecto de huerto escolar inclusivo para el alumnado con NEAE [Tesis de maestría, Universidad de La Laguna]. Tenerife, España. Recuperado de https://riull.ull.es/xmlui/bitstream/handle/915/10879/Proyecto%20de%20huerto%20escolar%20inclusivo%20para%20el%20alumnado%20con%20NEAE.pdf?sequence=1
García Plasencia, M. I. (2023). El huerto escolar como propuesta de intervención educativa para alumnos con trastornos del espectro autista [Tesis de maestría, Máster Universitario en Educación Especial]. Recuperado de https://hdl.handle.net/20.500.12880/6500
Díaz Jiménez, M., & Perales Torres, L. (2019). La huerta escolar como estrategia didáctica para el desarrollo de la educación ambiental orientada a la producción orgánica en el grado quinto de la Institución Educativa Simón Bolívar del municipio de Coello -- Tolima [Tesis de maestría, Universidad del Tolima]. Ibagué, Colombia.
Mora Jara, C. S., Rodríguez Riveros, M. A., & Torres Herrera, M. L. (2019). La huerta escolar, un espacio para el cultivo de los valores: Experiencia con estudiantes de primaria básica de la IED Kirpalamar [Tesis de maestría, Universidad de Cundinamarca]. Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12558/1933
Jurado Ardila, M. A. (2017). El huerto escolar como estrategia pedagógica para el fortalecimiento de competencias ciudadanas en estudiantes del grado quinto en la Institución Educativa Pablo Correa León sede Guillermo León Valencia [Tesis de maestría, Universidad Autónoma de Bucaramanga]. Recuperado de http://hdl.handle.net/20.500.12749/2346
Hernández Rojas, R. Y. (2021). Recuperación de la práctica pedagógica sobre la huerta escolar con jóvenes en condición de discapacidad intelectual de un aula de apoyo [Tesis de maestría, Universidad Distrital Francisco José de Caldas]. Recuperado de http://hdl.handle.net/11349/30485
Herrera Yela, W. (2022). Desarrollo de las habilidades sociales a través de un proyecto de huerta escolar en escuela rural multigrado de la vereda El Rosario, alojado en un blog [Tesis de maestría, Universidad de Cartagena].
Burbano Delgado, A. D., & Gómez Grijalba, F. J. (2020). La huerta escolar, como estrategia pedagógica para fomentar la cultura ambiental [Tesis de maestría, Universidad Santo Tomás]. Recuperado de https://repository.usta.edu.co/bitstream/handle/11634/29352/2020angieburbanofranciscogomez.pdf?sequence=1
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Yamilet del Carmen Aparicio Argumedo, Fredis Enrique Zapata Herrera, Marco Venegas Polo

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
The authors retain copyright and grant the journal the right to publish the work under a Creative Commons Attribution License, which allows third parties to use the published content as long as they credit the author(s) and the publication in DERROTERO.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.